
Le saviez-vous ? Qu'est-ce que la fusion food ?
Connaissez-vous la Fusion Food ?
La cuisine fusion (ou fusion food) est très populaire depuis ces dernières années.
Réel métissage alimentaire, c’est un mélange de cuisines et de cultures différentes au sein d’une même assiette.
Parmi ces spécialités, nous pouvons citer :
- Le tacos français
- Le ramen burger
- Les arancini
- Le maki californien
Et bien d’autres…